Bonjour,
Cette semaine le prix des grains débute la semaine sous le signe de la stabilité alors que le prix de ces derniers n’a que peu varié depuis la semaine dernière. La poussière retombe lentement sur le bilan mensuel d’offre et de demande publié la semaine dernière qui avait fait quelques vagues dans le maïs suit à la coupure de 200 millions de bu des stocks de fin. Actuellement, le facteur négatif pour l’achat de grains locaux c’est évidemment le taux de change qui ne cesse de reculer depuis quelques semaines. La semaine dernière la Banque du Canada a abaissé sont taux directeur de 0.5% augmentant ainsi l’écart avec celui de la FED aux États-Unis et affaiblissant du même coup notre devise. Cette semaine la FED doit rendre sa décision quant à une nouvelle baisse sera-t-elle de 0.25% ou 0.50% ? Le huard pourrait perdre davantage de plus si la baisse n’était que de 0.25%. Toutefois ça demeure un facteur positif pour le prix du porc.

Dans les conditions actuelles du marché, il est difficile d’anticiper des hausses importantes des prix dans le secteur des grains du moins sur le marché à terme alors que les conditions en Amérique du Sud sont encore très favorables à une excellente récolte. Pour le soya au Brésil, les chiffres ne cessent de se gonfler comme une enchère entres les différentes firmes analyses de marché.
Après une ascension vertigineuse de la valeur des contrats à terme de porc pour la première moitié de 2025, on sent une certaine réticence du marché à aller plus loin. Depuis son sommet au début du mois, on observe un léger recul, il faudra clairement un ou des nouvelles positives pour relancer le marché vers de nouveaux sommets. Historiquement, une embellie plutôt inattendue à cette période de l’année comme celle-ci ne perdure pas le temps. La question à se poser est-ce une pause avant la reprise ou le début d’une tendance à la baisse ? Il est encore trop tôt pour se prononcer.

Je vous joins ici-bas l’estimation de la marge sur coût d’alimentation des prochains mois alors que cette dernière demeure largement au-dessus de celle de l’an dernier et des 2 dernières années.

Si vous avez des questions ou des commentaires n’hésitez surtout pas.
Merci et bonne journée !
Eric Fournier agr.
Directeur département grains et commodités
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